Встраиваемая электрическая варочная панель EV 3021 шириной 30 см изготовлена из прочной стеклокерамики черного цвета. Модель оснащена двумя конфорками, одна из которых является двухконтурной. Малая конфорка имеет диаметр 165 мм и мощность 1200 Вт, а двойная зона предлагает варианты диаметром 120 и 200 мм с мощностями 1000 и 2000 Вт соответственно. Сенсорное управление с дисплеем для каждой рабочей зоны позволяет легко настраивать температуру и режимы приготовления. Модель предлагает 9 уровней мощности – от деликатного подогрева небольшого количества продуктов до быстрого обжаривания или кипячения воды. Варочная панель также оснащена таймером, который можно использовать двумя способами: в качестве напоминания, когда по истечении заданного времени таймер не отключает конфорку, но подает сигнал, и для отключения одной или двух зон нагрева по истечении заданного времени. Время установки таймера составляет от 1 до 99 минут. Для повышения безопасности варочная панель включает блокировку управления.